1-Kendinizden bahsedermisiniz?

1943 yılında Ayrancılarda doğdum. Şimdi Torbalı ilçesinde ikamet etmekteyim. Doğduğum tarihte Ayrancılar'da devlet, arazileri tevzi ediyormuş, herkese arazi dağıtılırken bana da 5 dönüm arsa, 2.5 dönüm su altı ve 1 dönüm de ev yeri verilmiş. Yani doğduğumda arsa sahibi oldum. Babam Kayserili İsmail Onbaşı, Annem ise Ayşe Tek'tir.

2-Babanız Kayserili İsmail Onbaşı köyün kurulmasında büyük rol oynayan şahsiyetlerden. Bize ondan biraz bahsedermisiniz?

Babam Ismail Onbaşı Yunan Harbine katılan neferlerden biriydi. Başkomutanlık Meydan Muharebesinin kazanılmasından sonra 9 Eylül 1922 yılında Yunanlıların denize dökülmesiyle birlikte askerlik yaptığı Çanakkale Biga'dan terhis olur. Askerdeyken rüyasında bir yer görür. Yemyeşil ağaçlar içerisinde her yerinden sular fışkıran cennet gibi bir yer. Terhis olduktan sonra burayı aramaya karar verir. İzmir'den yayan olarak aramaya başlar. Ayrancılar'a geldiğinde gözlerine inanamaz. Rüyasında gördüğü yeri bulmuştur. Buraya yerleşmeye karar verir. O zaman çay kahvesinin üstünde bulunan yerde boş bir ev bulup içini temizler ve yerleşir. Orayı su değirmeni olarak düzenler ve çalıştırmaya başlar. Ayrancılar'ın ilk değirmeni böylece kurulmuş olur. Bir dönem burayı çalıştırdıktan sonra, bir gün Torbalı pazarına gider ve Çapakta ikamet eden Süleyman Çavuş'la (Yıldırım) tanışır ve ahbap olur. Süleyman Çavuş'u Ayrancılar'a davet eder. O zaman zor durumda olan Süleyman Çavuş'a değirmeni vermeyi teklif eder. O da ailesi ile birlikte Ayrancılar'a yerleşir ve değirmeni çalıştırmaya başlar. Zamanla Süleyman Çavuş zengin olur ve köyün en zenginleri arasına girer. Değirmenini Süleyman Çavuş'a veren babam, İnşaat ustalığına başlar. Bir dönem çalıştıktan sonra Rum çiftliği sahibi George Fotiyetis'in yanında bekçiliğe başlar. Bu dönemde Yunanlılar İzmir'de denize dökülünce Ayrancılar'daki yerlerini satmayı düşünen Fotiyetis'ten almak için köyün ileri gelenleri ile birlikte Yoğurtçular ve civar köylere giderek para toplarlar ve belli kısımlarını satın alırlar. Fotiyetis, Köylünün aldığı yerlerden kalan kısımları ise dönemin İzmir Valisi Kazım Dirik'e satmayı teklif eder. Ancak Vali kendisine almasının sakıncalı olacağını söyleyerek, kaynı olan Aziz beyin üzerine satın alır. Bu yerlerden kalan kısımlar ise üç köy tüzel kişiliğine yani para veren Yoğurtçular, Ayrancılar ve Yazıbaşın'dan gelip yerleşen kişilere dağıtılır. Böylece Ayrancılar'ın yerleşimi netleşmeye başlar